Venez découvrir nos produits du terroir travaillés avec passion
La taverne
Au chaudron des légendes vous accueille toute l’année dans sa brasserie au coeur du Pays des collines à Ellezelles.
Notre magasin
Dans notre magasin, vous aurez l’occasion d’acheter nos bières, ainsi que des produits du terroir et à l’effigie du chaudron des légendes.
Séminaires
Le chaudron des légendes, possède une salle de séminaire, n’hésitez pas à également y organiser vos banquets, mariages, réunions, anniversaires…
Menu des collines
Menu uit ons heuvelland
– 35,90 € –
Cassolette de Quintiflette
Cassolette van Quintiflette
ou / of
Pâté Quintine sur toast et son
confit d’oignon à la Ducassis
Pâté quintine, toast en geconfijte ui
met ducassis
Suprême de volaille sauce au choix
Suprême van kip met saus naar keuze
ou / of
Carbonnade Ellezelloise
Stoofvlees van Ellezelles
Mousse au chocolat
Chocolademousse
ou / of
Crème brûlée maison
Huisgemaakte crème brûlée
Menu découverte
Ontdekkingsmenu
– 39,90 € –
Scampis du chef
Scampis van de chef
ou / of
Carpaccio de boeuf Holstein
Carpaccio van rund holstein
Saumon du Chaudron
Zalm van de chaudron
ou / of
Joue de porc mijotée à la Corne Black
Gestoofde varkenswangetjes corne black
Pain d’épice glacé façon biercée
Peperkoek glacé façon biercée
ou / of
Moelleux au chocolat avec sa glace vanille
Chocolade moelleux met vanilleijs
